مظاهر المشكلة المعدية المعوية من الأسماك
ما هي مظاهر المشكلة المعدية المعوية من الأسماك ؟
هناك نوعان من اضطراب الجهاز الهضمي سوف تحصل من تناول الأسماك. انهم التسمم السيغواتيرا وتسمم السكوبرويد
التسمم السيغواتيرا
وتتضمن المؤشرات المضرة بالمعدة تشنجات البطن ، غثيان ، ريجورجيتاتينج ، والأمعاء الرخوة. الآثار الجانبية يمكن ان تصل إلى الصداع النصفي, العضلات الحنجرة, ومزعج, وخز, أو الموت من الجلد. ستري تعديلا في قدرتك علي الشعور بدرجات حرارة ساخنه أو بارده. عليك ان تعتقد ان شيئا يشعر الساخنة عندما يكون باردا حقا.
تسمم السكوبرويد
تتطور اعراض تسمم السكوبرويد من 20 إلى نصف ساعة بعد تناول الأسماك المصابة. وهي تشمل بيغ (تحول الأحمر) من الوجه والغثيان والقيء وخلايا النحل ، والام في البطن. هذه الاعراض تقريبا مثل الحساسية الأخرى. الحصول علي التسمم لا يعني ان لديك حساسية من الأسماك.
قد تكون عدوي Vibrio vulnificus المصابة بعدوي بكتيرية لاسماك البحر الدافئة. وجدت في المحار (وخاصه المحار) ، والماكولات البحرية الأخرى ، أو المحيط. عليك اللحاق بتناول الأسماك الملوثة. عليك اللحاق من الاتصال مع الأسماك أو المحيط (من خلال قطع مفتوحة). انها ليست شائعه وليست معديه. الاعراض متشابهة: الحمى ، والقيء ، والإسهال ، والام في البطن. وتشمل الاعراض الأكثر خطورة ارتفاع درجه الحرارة والقشعريرة وانخفاض العلامة الحيوية والاحمرار والتورم وظهور بثور علي بشرتك. إذا كانت البكتيريا تدخل قطع مفتوحة ، فانه يمكن ان تصبح عدوي أكثر خطورة. وبمجرد حدوث ذلك ، فانه يمكن ان ينتشر من خلال مجري الدم وتصبح مهدده للحياة. اختبارات الدم والبراز تسبب التشخيص. قد يقوم طبيبك أيضا بفحص البثور علي بشرتك.
كيف يمكنني تجنب اضطرابات الجهاز الهضمي من الأسماك؟
يمكنك التقليل من خطر المقدمة عن طريق عدم تناول المحار نصف مطبوخه وغيرها من الأسماك. غسل أواني المطبخ في المياه الساخنة ، مثالي. ارتداء قفازات عند التعامل مع الأسماك علي فرصه قباله ان يكون لديك قطع مفتوحة. الحفاظ علي مسافة استراتيجية من مياه البحر حتى قطع أو الجرح قد أوصت.
المضادة-microbials متعود علي علاج التلوث. في الحالات القصوى ، ستحتاج إلى اجراء طبي أو أزاله حيث كانت الجروح أو الجرح ملوثه بالميكروبات.
لتجنب تسمم السيجواتيرا ، لا تأكل السمك الذي يحمل السم عادة. وهذا يشمل amberjack ، الهامور ، وسمك النهاش ، سمك الحفش ، كافالا ، باراكودا ، وموراي. يكون السم أكثر تركيزًا خلال الأعضاء الداخلية للأسماك ، لذلك يجب ألا تأكل تلك الأجزاء من السمك أبدًا.
لتجنب تسمم الغدة الدرقية ، لا تأكل أي سمك لم يتم تبريده بشكل صحيح. كن حذرًا بشكل خاص بمجرد تناول السمك مثل سمك التونة والسردين والماكريل أو ماهي أو الأنشوجة.
كيف يتم علاج اضطراب الجهاز الهضمي من الأسماك؟
يتم علاج التسمم السيجواتيرا بالأدوية التي تساعد على تخفيف الأعراض. لا يوجد دواء من شأنه علاج التسمم السيجواتيرا. سوف تفلت الأعراض من تلقاء نفسها مع مرور الوقت. يتم علاج التسمم بالدم الغضروفي باستخدام مضادات الهيستامين (اسم العلامة التجارية واحد: Benadryl). قد يكون مضادات الهيستامين دواء يمنع الهستامين في دمك.
كم من الوقت سوف أكون مريضا؟
يمكن أن تستمر أعراض التسمم بالسيجواتيرا لمدة 1-2 أسابيع. بالضبط كم من الوقت ستستمر على كمية السم التي حصلت عليها في جسمك. يمكن أن تأتي الأعراض في أي وقت تأكل فيه سمكة مصابة. عادة ما تستمر أعراض تسمم الغدة الدرقية لمدة أربع وعشرين ساعة أو أقل. يمكن أن تأتي الأعراض في أي وقت تأكل فيه أسماك غير مبردة بشكل صحيح. ونادراً ما يكون تسمم السيجواتيرا والتسمم الدماغي قاتلاً
